|

Omschrijving
Details over de wijn
Technische info
Eten
Over de producent
Over het gebied
Omschrijving
Heerlijke droge witte wijn, geur van abrikoos en perzik, droog met een kruidige afdronk.
Details over de wijn
Details over de wijn
Kwalificatie: D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)
Type: Wit
Druif: 100% Malvasia Istriana
Kleur: Heel licht geel
Geur: Abrikoos
Smaak: Droog
Drinktemperatuur: 8-10 graden C.
Glas: Witte wijn glas
Technische info
Technische info
Gebied: "Friuli-Latisana"
Ligging: Vlak terrein
Klimaat: warm in de zomer en koud in de winter
Alcohol: 13% vol.
Pluk: 3e week van september
Bewaren: 5 jaar.
Eten Deze heerlijke wijn wordt geserveerd als dessertwijn. Perfect met typisch Italiaanse droge koekjes. Ook heerlijk met krachtige oude pecorino.
Over de producent
Massimo Bassani leeft in alles naar de waardering van de traditie, waarvan de natuurlijke elementen van deze kleine, maar fijne strook land de zuiverste expressie zijn. Vanuit deze filosofie wordt alles gedaan op het landgoed met zijn trattoria, wijnwinkel en agriturismo. Ik ben er trots op dit moderne bedrijf met zijn antieke roots van oprechtheid en traditionele waarden te beheren.
Over het gebied
Het is gelegen in de "doc" gebied "Friuli-Latisana", aan de kust, de Riviera Friulana, in de stad Palazzolo dello Stella Het milde klimaat, de korte afstand van de zee, en de natuurlijke ligging van het land, hebben het mogelijk gemaakt om op dit gebied van de Riviera Friulana streng geselecteerde kwaliteitswijnen te produceren. Isola Augusta werd enkele eeuwen geleden opgericht. De boerderij is gelegen op slechts een paar kilometer van de badplaats Lignano Sabbiadoro, en ligt dicht bij de Stella rivier. Het werd pas eigendom van de familie in de jaren vijftig. Het land strekt zich uit tussen de rivieren de Tagliamento en Stella en beslaat een oppervlakte van 74 hectare: 42 van wijngaarden en twee voor olijfbomen.
|
|
|
|