Omschrijving
Sprankelende prosecco van de beste druiven uit de streek van Conegliano en Valdobbiadene. Heerlijk bij iedere gelegenheid. Met een mooie perlage en een heerlijke droge fruitige smaak.

Beoordeling Perswijn:
**** zeer goed

Details over de wijn

Details over de wijn
Jaar:
2006
Kwalificatie:
DOC
Druif:
100% prosecco druif
Kleur:
heel licht strogeel
Geur:
bloemen en fruit geuren.
Smaak:
Een mooie body en volheid van smaak , ietwat minder droog
Drinktemperatuur:
8-10 graden C.
Type Glas:
champagne flut of witte wijn glas, kristal

Technische info

Technische info
Gebied:
De druiven worden geselecteerd uit de gebieden van Valdobbiadene en Conegliano
Ligging:
heuvels
Klimaat:
warm in de zomer en zeer koud in de winter.
Alcohol:
11,5% vol.

Eten
Perfect als aperitief, met feesten, op het strand . Eigenlijk bij iedere gelegenheid

Over de producent
Emanuela Fabris, een Italiaanse vriendin, schonk ons jaren geleden al haar grappa. Nu, jaren later, hebben we weer contact gezocht en al snel was de oude vriendschap weer als vanouds. Het is dan ook een eer en plezier om haar producten als enige hier in Nederland op de markt te mogen zetten

Over het gebied
Conegliano en Valdobbiadene zijn bij uitstek DE streken voor de prosecco druif. Met de Dolomiti als bescherming tegen de noordenwinden heeft dit heuvelachtige en prachtige gebied een uitermate geschikt klimaat voor de prosecco. Het is ook cultureel gezien echt de moeite waard om het te bezoeken met Venezie dicht bij en steden als Bassano del grappa, Treviso en veeltallig prachtige dorpjes te bezoeken