
Omschrijving
Details over de wijn
Technische info
Eten
Over de producent
Over het gebied
Recensies en prijzen
Omschrijving Mooie gelige dessertwijn met natuurlijke edelzoeten.
Beoordeling Perswijn: **** zeer goed
Details over de wijn
Details over de wijn
Jaar: 2004
Kwalificatie: D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)
Type: wit
Druif: 100% Verduzzo
Kleur: intens goudgeel met amberkleurige schitteringe
Geur: volle edel -zoete geur van viooltjes
Smaak: de smaak is zoet,enigszins tannisch met vele body stroperig te zijn. Deze wijn is uitstekend geschikt ook als dessertwijn met gerechten als pikante oude kazen of droge koekjes
Drinktemperatuur: 10 graden C.
Type glas: dessertwijn glas, kristal
Streek: Friuli
Technische info
Technische info
Gebied: De wijngaard is gelegen in op de heuvels tussen de stadjes Buttrio en Premariacco.
Ligging: heuvels
Klimaat: warm in de zomer en zeer koud in de winter.
Alcohol: 13% vol.
Zuren: 5,3g/l
Suiker: 115 g/l
Eten Nog geen eettip.
Over de producent Dit typisch Italiaanse familiebedrijf wordt geleid door Claudio en zijn vrouw Viviana, die met grote passie het werk van hun voorouders voortzetten. Het is bewezen dat al sinds het begin van 1900 deze familie al wijn verbouwde in Buttrio.
De laatste jaren is er hard gewerkt aan het perfectioneren van de kwaliteit van de wijnen door attentie te geven aan alle facetten de te maken hebben met het wijn maken. Vanaf de wijngaard tot de vinificatie. Rigoureuze beslissingen zoals het uitdunnen van het aantal druiventrossen per plant, de essentiële maar zeer spaarzame bemesting en het zoveel mogelijk op natuurlijke wijze omgaan met de natuur, zorgen dat er excellente wijnen worden gemaakt .
Over het gebied De wijngaard is gelegen in op de heuvels tussen de stadjes Buttrio en Premariacco. Het gebied, bergachtig met uitlopende heuvels richting zee, ligt in de prachtige omgeving die zeer zeker de moeite waard is om te bezoeken.
Prachtige steden, mooie ski gebieden en heerlijke wandelroutes.
Recensies en prijzen n.v.t.
|