Omschrijving
Een cuvée van de 10 beste Grappa di prosecco jaren, gerijpt in kleine houten vaten gemaakt van het beste hout uit Limousin in Frankrijk. Uniek, zoals de naam laat raden is deze grappa zeker. Zacht en licht fruitig geurend. Een fluwelige smaak die je compleet verrast, maken deze grappa UNICA.

Details over de wijn

Details over de wijn
Typologie:
Grappa van prosecco druif gran riserva
Kwalificatie:
Grappa
Vinasse:
Van prosecco druiven uit de Conegliano en Valdobbiadene streek
Rijping:
10 van de beste Grappa di prosecco jaren die langzaam in barriques van Limousin rijpen
Kleur:
Amberkleurig
Geur:
Bouquet met hints die aan likeurwijnen doen denken in combinatie met bloemige accenten
Smaak:
Fluwelig , droog. In de afdronk broodkorst wat eindigt in een ietwat honingachtige smaak
Drinktemperatuur:
Kamertemperatuur, in de zomer op 15-18 graden C.
Type Glas:
Ballonglas van kristal

Technische info

Technische info
Alcohol:
40 % vol.
Distilatiemethode:
dubbele distillatie

Eten
Heerlijk na de maaltijd, met een lekkere espresso , een sigaar voor de mannen maar ook met pure chocolade van minstens 60%.

Over de producent
Emanuela Fabris, een Italiaanse vriendin, schonk ons jaren geleden al haar grappa,. Nu, in Nederland en 10 jaar verder hebben we weer contact gezocht en al snel was de oude vriendschap weer als vanouds. Het is dan ook een eer en plezier om haar producten als enige hier in Nederland op de markt te mogen zetten.