Omschrijving
Deze Toscaan heeft de wind van de zee en zijn Etruskische origines in zijn “bloed”. Een blend van Sangiovese, Cabernet en Merlot. Zeer de moeite waard!

Details over de wijn


Details over de wijn
Jaar:
2006
Kwalificatie:
I.G.T. ( Indicazione Geografica Tipica)
Type:
Rood
Druif:
40% Sangiovese
Kleur:
robijnrood
Geur:
Vol en rond.
Smaak:
complex maar in balans
Drinktemperatuur:
16-18 graden C.
Presenteren:
1 uur van te voren ontkurken
Type Glas:
rode wijn glas van kristal
Bewaren:
3-8 jaar na oogsten

Technische info

Technische info
Gebied:
Heuvels 400- 450 m. boven zee.
Grondsoort:
Kalkachtig.
Pluk:
handmatig
Alcohol:
13,5 % vol
Rijping:
8-12 maanden in 2e gebruik allier vaten. Daarna nog 8-12 maanden rijping in de fles.

Eten
Heerlijk met Toscaanse pasta’s zoals Papardelle alla lepre, pici al ragú maar ook met cinghiale en capriolo in umido.

Over de producent
In 1997 hebben de huidige eigenaren besloten om op de grond van hun bezit en vakantiebestemming in Toscane te beginnen met de productie van hun eigen wijn. We waren op vakantie en de wijn werd ons aangeraden door de lokale trattoria. We vonden hem zo lekker dat we het adres gevraagd hebben en er naartoe zijn gereden. Vanaf vandaag dus exclusief in Nederland te koop.

Over het gebied
Het gebied ligt in de Maremma en naast de Bolgheri streek. Hier ligt La Nocera, een klein podere Toscano . Het hele gebied is verbonden aan de historische ertrusken en eind jaren ’80 werd er dan ook een kleine begraafplaats ontdekt met prachtige overblijfselen uit de VIII tot de VI eeuw voor Christus. De graven, hoog boven op een heuvel met het zicht op zee en omgeven door cipressen, bewaren de geschiedenis van een historische familie genaamd Principi Guerrieri, die in de dichtbij gelegen dorpjes van Casalvecchio leefden. Pagani de marchi, verbouwt nu hier de wijnen Casa Nocera, Casalvecchio en principe Geurriero, die , met het teken van de kleine eend een herinnering zijn aan de antieke families. De familie heeft hier 5 hectare aan wijnstruiken en ze streven ernaar om hoogwaardige wijn te maken. In 2001 werd de eerste wijn gebotteld.