
Omschrijving
Details over de wijn
Technische info
Eten
Over de producent
Over het gebied
Omschrijving Deze Barolo is gemaakt van de nebbiolo druif van 3 verschillende hellingen uit de gemeente ?la Morra?. 2 jaar op vat en 1 jaar in de fles. De kleur is prachtig granaat rood en presenteert een brede en langdurend geur van pruim en bramen. De smaak is vol en harmonieus met prettige en delicate tannines.
Details over de wijn
Jaar: 2004
Kwalificatie: D.O.C.G ( Denominazione di Origine Controllata e Garantita ).
Type: Rood
Druif: 100% Nebbiolo
Kleur: Granaatrood.
Geur: Pruimen
Smaak: langdurig
Drinktemperatuur: 18- 20 graden C.
Presenteren: 1 uur van te voren fles open maken
Type Glas: kristal
Bewaren: 2020
Technische info
Gebied: Gemeente La Morra
Grondsoort: mergelachtige kalk- rijke grond
Pluk: Eind september / Begin Oktober
Alcohol: 13
Rijping: 2 jaar in houten vaten en 1 jaar op de fles
Eten Heerlijk bij rood vlees gerechten of typische gerechten uit Piemonte.
Over de producent De ontmoeting met de familie Viberti, rond 12 uur op een hete doordeweekse dag, was ?? magnifico? In hun gezellig ingericht huis werden we warm verwelkomd. Osvaldo was enthousiast over ons en wij over zijn wijnen. De klik was er en al snel kwamen Barolo?s vanaf 2000 op tafel. Mensen wat een feest. Deze Barolo is eerlijk en puur, net zoals zijn hardwerkende eigenaren.
Over het gebied La Morra, in provincie van Cuneo hét gebied van de Barolo?s, ligt prachtig op een heuvel in het adembenemende landschap van Piemonte. Hier in deze streek ligt een aantal hellingen die door de ligging uitermate geschikt zijn voor de beroemde Barolo wijn.
|