Omschrijving
Deze Barolo  'cru' is ontstaan op de helling Serra dei Turchi, dicht bij het wijnhuis van de Viberti's. Robijn en granaatkleur. Prachtig parfum van kersen, pruimen met een vleug vanille en viooltjes. De smaak is krachtig en vol met mooie tannines Een intense afdronk met een vleugje drop.

Details over de wijn


Details over de wijn
Jaar:
2007
Kwalificatie:
D.O.C. ( Denominazione di Origine Controllata )
Type:
Rood
Druif:
100% Nebbiolo
Kleur:
Granaatrood met vleug van robijn
Geur:
Pruimen
Smaak:
langdurig
Drinktemperatuur:
18- 20 graden C.
Presenteren:
1 uur van te voren fles open maken
Type Glas:
kristal
Bewaren:
2020

Technische info


Technische info
Gebied:
Gemeente La Morra
Grondsoort:
mergelachtige kalk- rijke grond
Pluk:
Eind september / Begin Oktober
Alcohol:
13
Rijping:
2 jaar in barrique en 1 jaar op de fles

Eten
Heerlijk bij wild en  rood vlees .

Over de producent
De ontmoeting met de familie Viberti, rond 12 uur op een hete doordeweekse dag, was ?? magnifico? In hun gezellig ingericht huis werden we warm verwelkomd. Osvaldo was enthousiast over ons en wij over zijn wijnen. De klik was er en al snel kwamen Barolo?s vanaf 2000 op tafel. Mensen wat een feest. Deze Barolo is eerlijk en puur, net zoals zijn hardwerkende eigenaren.

Over het gebied
La Morra, in provincie van Cuneo hét gebied van de Barolo?s, ligt prachtig op een heuvel in het adembenemende landschap van Piemonte. Hier in deze streek ligt een aantal hellingen die door de ligging uitermate geschikt zijn voor de beroemde Barolo wijn.