Wijnhuizen – Ombrerosse https://www.ombrerosse.nl Italiaanse Wijnen Thu, 05 May 2022 07:40:10 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.4 https://www.ombrerosse.nl/wp-content/uploads/cropped-wine-32x32.png Wijnhuizen – Ombrerosse https://www.ombrerosse.nl 32 32 Italië: 6 wijnproducerende regio’s die je moet bezoeken https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/italie-6-wijnproducerende-regios-die-je-moet-bezoeken https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/italie-6-wijnproducerende-regios-die-je-moet-bezoeken#respond Wed, 09 Feb 2022 00:37:20 +0000 https://www.ombrerosse.nl/?p=570 De wijngeschiedenis van Italië gaat duizenden jaren terug en het is onmogelijk de wijnconsumptie los te koppelen van de Italiaanse cultuur zelf, zowel op gastronomisch als op economisch en sociaal gebied. De grote verscheidenheid van de microklimaten van het land, de bodemgesteldheid en de regionale tradities hebben bijgedragen tot de vorming van een zeer rijk oenologisch erfgoed, waarvan de productie wordt gekenmerkt door een enorme verscheidenheid en ook door enkele van de meest verfijnde etiketten ter wereld. Daarom hebben wij 6 wijnstreken geselecteerd die je tijdens jouw volgende reis naar Italië zeker moet bezoeken. Bekijk ze!

1. Toscane

Het is moeilijk om één enkele producent aan te wijzen die je moet bezoeken in wat misschien wel de meest emblematische regio van Italiaanse wijn is, waar de Chianti, de Brunello en andere gevierde appellations van oorsprong vandaan komen. Men kan echter zeggen dat het wijnhuis Antinori nel Chianti Classico een verplichte stop is.

Niet alleen vanwege de geschiedenis van de Antinori, de adellijke Florentijnse familie die enkele van de beste wijnen van het land hielp creëren, maar ook vanwege het “monument” dat de wijnmakerij is die Piero Antinori en zijn familie bouwden, een waar kunstwerk om enkele van hun meest prestigieuze wijnen te produceren en op te slaan. De cantina, “verborgen in de heuvel”, heeft een fenomenaal architectonisch ontwerp, met een museum en een restaurant. Een bezoek is niet te missen.

toscane wijngaard

2. Sicilië

Sicilië heeft een mengeling van tradities als gevolg van de doortocht van verschillende volkeren die sporen van hun cultuur hebben nagelaten in de architectuur, de keuken, de taal enz. Het eiland wordt ook gekenmerkt door de aanwezigheid van de vulkaan Etna, die uiteraard ook van invloed is op de wijnbouw. Sicilië wordt meestal herinnerd als het land van de klassieke Italiaanse zoete wijn, Marsala, maar er wordt daar altijd veel meer geproduceerd. Een van de meest actieve producenten is Donnafugata, opgericht in 1983 door de familie Rallo, een van de pioniers van de kwaliteitswijnbouw op het eiland.

wijnregio's italie3. Campania

Niet ver van Napels, Pompeii en de Amalfikust kunt je een aantal fantastische wijnhuizen bezoeken in Campanië, waar de oorsprongsbenamingen Taurasi, Aglianico del Taburno, Fiano di Avellino en Greco di Tufo vandaan komen. Er wordt gezegd dat ten tijde van het Romeinse Rijk de wijnen van Campania, met name die van Falerno, tot de meest geprezen wijnen ter wereld behoorden.

Het beroemde Lacryma Christi del Vesuvio wordt vandaag de dag nog steeds in de regio geproduceerd. Er zijn belangrijke producenten in de streek en een van hen is het wijnhuis Feudi di San Gregorio, eigenaar van een unieke architectuur en uitzonderlijke wijnen. Alles is er gewijd aan kunst, met labels en sites ontworpen door beroemde ontwerpers en kunstenaars. Een bezoek aan de site neemt uiteraard al deze rijkdom aan cultuur in zich op.

4. Lombardije

Rond Milaan, tussen Bergamo en Brescia, bevinden zich uitstekende wijnproducenten. De regio Lombardije, zoals deze wordt genoemd, is, naast andere appellations van oorsprong, de thuishaven van Franciacorta, het beroemde “Franse hof”, met zijn mousserende wijnen die zijn geïnspireerd op de Champagne.

Een van de verplichte haltes voor oenofielen is het wijnhuis Ca’ del Bosco, waarvan de geschiedenis begint in de jaren 1960 door toedoen van Maurizio Zanella. Binnen en buiten de cantina is er veel kunst, naast wijn, natuurlijk. Schilderijen en beeldhouwwerken van gerenommeerde kunstenaars maken deel uit van de sfeer van de wijnmakerij en maken indruk op elke bezoeker.

5. Piedmont

Aan de zuidelijke rand van Turijn liggen enkele van de belangrijkste appellations d’origine van Italië. In de bergen rond Alba liggen de streken van Barolo en Barbaresco, wijnen die altijd tot de verbeelding spreken van elke oenofiel. Het is zeker niet gemakkelijk om slechts één wijnhuis te kiezen om daar te bezoeken.

De meeste grote namen liggen niet ver van elkaar en het is gemakkelijk om in korte tijd van de ene naar de andere te gaan. Als we echter aan één producent denken, dan is de eerste die in ons opkomt waarschijnlijk Angelo Gaja, de man die een revolutie in de regio teweegbracht door de wijnen van Barbaresco te redden en ze op hetzelfde niveau te brengen als Barolo en andere grote wereldiconen.

wijnstreek piedmont

6. Veneto

In het hart van Veneto, in de buurt van Verona, niet ver van het Lago di Guarda, bevinden zich enkele van de meest traditionele producenten van Italië, naast herkomstbenamingen als Valpolicella en Amarone bijvoorbeeld. Een van de relevante namen die bekendheid verdient is Allegrini.

Het hoogtepunt voor degenen die het bezoeken is de Villa della Torre, met zijn charmante renaissance-architectuur. Om nog maar te zwijgen van de grote wijnen van het huis – dat naast Veneto ook eigendommen heeft in andere Italiaanse regio’s.

]]>
https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/italie-6-wijnproducerende-regios-die-je-moet-bezoeken/feed 0
Wijnjaar 2021: helaas niet het beste jaar voor de Europese wijnindustrie https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnjaar-2021-helaas-niet-het-beste-jaar-voor-de-europese-wijnindustrie https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnjaar-2021-helaas-niet-het-beste-jaar-voor-de-europese-wijnindustrie#respond Mon, 08 Nov 2021 13:34:52 +0000 https://www.ombrerosse.nl/?p=513 Het wijnjaar 2021 is zeker en vast niet het gemakkelijkste jaar geweest voor de wijnboeren. De Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding OIV meldt dat de wijngaarden in Europa te kampen hadden met slechter dan gemiddelde weersomstandigheden.

De wereldwijde wijnproductie in 2021 wordt geschat op ongeveer 250 miljoen hectoliter, wat dicht in de buurt komt van de historisch lage productie van 2017. In vergelijking met vorig jaar, toen wijnmakers al minder dan gemiddeld leverden (ruwweg 224 miljoen hectoliter), zou er sprake zijn van een daling van 4 procent.

Wijnjaar 2021: niet het beste jaar voor de Europese wijnindustrie

Slechte weersomstandigheden zorgen voor een teleurstellend wijnjaar 2021

April was koud en nat, gevolgd door zomerstormen. Het resultaat: 27 procent minder Franse wijn dan in 2020 en het laagste volume sinds 1957, aldus het Franse landbouwministerie. Bovendien speelt mee dat het koude weer zich nu niet beperkte tot de noordelijke helft van Europa. Ook in het zuiden van Frankrijk en zelfs in het noorden van Italië hebben wijnboeren dit probleem gehad. Dat maakt de impact op de sector groter.

Frankrijk produceert jaarlijks 47 miljoen hectoliter wijn – ongeveer 1/10 van alle wijn die wereldwijd wordt geconsumeerd – en de slechte weersomstandigheden zullen hun stempel drukken op dit jaar. De Italiaanse wijnboeren moeten helaas ook mee in de klappen delen. Italiaanse wijnen zullen er waarschijnlijk ook ongeveer 27 procent minder zijn dan in 2020. Volgens het Italiaanse ministerie van Landbouw was de druivenoogst van dit jaar de slechtste sinds 1992.

Al het derde opeenvolgende jaar met een wereldwijd record aan wijnproductie. Vooral op het zuidelijk halfrond ging het de wijnbouwers voor de wind. Dit jaar zou de productie afklokken op een recordniveau van 59 miljoen hectoliter, een stijging van 19 procent. Chili en Australië zouden dit jaar zelfs zo’n 30 procent meer produceren.

Misschien wel het moment om ook eens wijnen van ginder te ontdekken? Hieronder vind je onze aanraders, zeker en vast de moeite!

]]>
https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnjaar-2021-helaas-niet-het-beste-jaar-voor-de-europese-wijnindustrie/feed 0
Wijnhuizen: wat zijn de bekendste Italiaanse wijnhuizen? https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnhuizen-wat-zijn-de-bekendste-italiaanse-wijnhuizen https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnhuizen-wat-zijn-de-bekendste-italiaanse-wijnhuizen#respond Thu, 01 Oct 2020 06:30:53 +0000 https://www.ombrerosse.nl/?p=258 Wereldwijd zijn er veel soorten wijnhuizen en nog veel meer soorten wijnen bekend. Een van de landen die uitblinkt als het om unieke en onovertroffen wijnculturen gaat, is Italië. Maar wat zijn eigenlijk de bekendste Italiaanse wijnhuizen? In dit artikel zetten we de belangrijkste vinologische gebieden en experts in Italië voor je op een rijtje.

Sella e MoscaWijnhuis Sella e Mosca – Alghero, Sardinië

Een bekend Italiaans wijnhuis bevindt zich in Alghero op het eiland Sardinië, namelijk Wijnhuis Sella e Mosca. De basis voor dit wijnhuis werd in 1890 gelegd, toen zich twee wijnliefhebbers, Erminio Sella en Edgardo Mosca, in Alghero vestigden en daar met de productie van unieke wijnen aan de slag gingen. Uniek, want de wijnen van Sella e Mosco staan bekend als de buitencategorie van wat Italië aan wijnsoorten te bieden heeft. Op een perceel van 650 hectare verbouwt dit wijnhuis voornamelijk de druivensoort Torbato, waar smaakvolle witte wijnen van gemaakt worden, en maakt het de beroemde wijnsoort Spumante Brut. Dit is nog maar een kleine greep uit de wijncollectie van Sella e Mosco. Want wat te denken van een van de lekkerste rode Italiaanse wijnen ooit, de Marchesi di Villamarina? Deze wijn is gemaakt van 100 procent Cabernet Sauvignon en biedt een onovertroffen smaaksensatie. Maar ook de rode Terre Rare Riserva wijnen mogen niet onvermeld blijven als Sella e Mosco ter sprake komt!

Decugnano dei BarbiWijnhuis Decugnano dei Barbi – Orvieto, Umbrië

Een van de beroemdste wijnen van het wijnhuis Decugnano dei Barbi in Orvieto, in Umbrië, is de veelgeprezen witte kwaliteitswijn Orvieto DOC. Maar ook twee andere smaakvolle en unieke wijnen, de Classico Superiore DOC en de Decugnano dei Barbi Villa Barbi Bianco, staan hoog aangeschreven onder wijnliefhebbers. Het wijnhuis in Orvieto gebruikt uiteenlopende druivensoorten om dit soort superieure wijnen te maken. Witte druiven die gebruikt worden zijn onder meer Grechetto, Vermentino, Verdello, Chardonnay en Semillon. Maar ook rode druivensoorten van topkwaliteit, zoals Sangiovese, Montepulciano, Merlot en Pinot Noir worden ingezet om de beste wijnen van Italië te produceren.

Poderi Luigi EinaudiWijnhuis Poderi Luigi Einaudi – Langhe, Piëmonte

Het Italiaanse wijnhuis Poderi Luigi Einaudi bestaat inmiddels drie generaties en heeft in korte tijd faam gemaakt met uitstekende wijnen met een volle smaak en een frisse afdronk. Tot de bekendste wijnsoorten van dit wijnhuis worden de Barolo DOCG, Dogliani DOCG, Moscato d’Asti DOCG, Barbera en de Langhe DOC gerekend. Een aanrader is ook de smaakvolle rode wijn Poderi Luigi Einaudi Grappe di Dolcetto e Barolo, gemaakt van de onovertroffen druivenrassen dolcetto en nebbiolo.

Arnaldo CapraiWijnhuis Arnaldo Caprai – Montefalco, Umbrië

Rond de plaats Montefalco in Umbrië worden veel wijnen gemaakt van het druivenras sagrantino, dat in deze omgeving al vier eeuwen wordt verbouwd. De wijnen die van deze heerlijke druivensoort worden gemaakt, behoren tot de beste van Umbrië. Een unieke wijn uit het assortiment van Arnaldo Caprai die je zeker een keer moet uitproberen, is de overheerlijke rode Sagrantino di Montefalco DOCG wijn. Een andere topper uit de collectie is de witte Colli Martani DOC, die gemaakt is van de grechetto druif.

]]>
https://www.ombrerosse.nl/wijnblog/wijnhuizen-wat-zijn-de-bekendste-italiaanse-wijnhuizen/feed 0