De Denominazione di Origine Controllata e Garantita, afgekort als DOCG, is een Italiaanse wijnkwalificatie die staat voor de hoogste kwaliteit wijnen die in Italie worden geproduceerd. Het DOCG-label garandeert dat de wijn voldoet aan strenge kwaliteitsnormen en dat de druiven
Denominazione di Origine Controllata, afgekort als DOC, is een wijnkwalificatie die wordt toegekend aan wijnen die voldoen aan specifieke regels en voorschriften voor de productie van wijn. Deze regels zijn bedoeld om de kwaliteit en de unieke kenmerken van de
De Indicazione Geografica Tipica, of IGT, is een kwalificatie voor wijn in Italië die werd ingevoerd in 1992. Het is bedoeld om wijnen te identificeren die typisch zijn voor een bepaalde regio in Italië, maar die niet voldoen aan de
Er zijn een paar belangrijke dingen om te overwegen als je wijn wilt bewaren. Ten eerste is het belangrijk om de wijn op de juiste temperatuur te bewaren. Wijn doet het het beste bij een constante temperatuur van ongeveer 12-13